Riso Paradiso, la heladería decorada con impresión 3D

Cada vez es más frecuente ver innovadoras asociaciones entre el sector alimentario y la impresión 3D. Ya sea creando una colección de vajillas, fabricando materiales para la industria o creando carne impresa en 3D, la fabricación aditiva está ganando popularidad con el tiempo. Y las aplicaciones son cada vez más variadas. Recientemente, en Sicilia, cerca de la ciudad de Catania, la heladería Riso Paradiso ha abierto sus puertas con la particularidad de tener una decoración exterior e interior impresa casi por completo en 3D. Situado a cien metros de la famosa catedral de Acireale, el Riso Paradiso es uno de los primeros establecimientos que han recurrido a la impresión 3D para su diseño.

En esta heladería, ya sean los taburetes, las librerías o las pantallas de las lámparas, casi todos los elementos han sido impresos en 3D. A primera vista, se podría pensar que los responsables del establecimiento han recurrido a la fabricación aditiva con fines de marketing, pero no es así. Los fundadores del Riso Paradiso afirman que la tecnología les ha ahorrado mucho dinero, y en el futuro planean comercializar réplicas de los muebles impresos en 3D. Sobre todo porque, gracias a la impresión 3D, han conseguido crear su decoración al tiempo que reducen la huella medioambiental.

¿Cómo utilizan la impresión 3D?

Situada en el norte de Italia, en la ciudad de Como, la empresa Caracol acudió en ayuda de los fundadores de Riso Paradiso. La empresa, que ofrece soluciones de diseño basadas en la impresión 3D, está apoyando a varias compañías en sus proyectos. Para decorar el establecimiento, Caracol utilizó un proceso de impresión 3D propio, que se basa en extrusión robótica de gran formato. Este método de fabricación permitió principalmente producir los distintos elementos decorativos de forma sostenible y económica, utilizando PLA biodegradable y otros plásticos reciclados.

Aunque todavía son pocos los establecimientos que han recurrido a la impresión 3D para la decoración interior, no sería de extrañar que este tipo de enfoque e idea se generalizara en el futuro. Sobre todo porque ofrece la oportunidad de decorar con materiales sostenibles, al tiempo que se reducen los costes finales. La tecnología permite también combinar la tradición y la innovación, sin dejar de ser respetuosa con el medio ambiente.

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*Créditos foto de portada: Caracol