Une imprimante à pizza financée par la NASA !

Comme nous l’avons relaté dans de précédents articles la NASA est très active dans la recherche et développement en impression 3D. Un nouveau cap vient d’être passé : L’impression de nourriture !

Nous avons été familiarisé avec l’impression alimentaire par Star Treck Next Generation ou l’on pouvait voir des appareils capables de jongler avec les matières au niveau subatomique afin de reproduire des comestibles. La NASA voulait relever ce projet, au mois de Mai elle a investi 125 000$ dans une société de R&D d’Austin afin de développer un prototype fonctionnel pour son projet de synthétiseur universel de nourriture.

Dans le cadre de son projet  »Mission to Mars », la Nasa doit relever un défi de taille, nourrir tout un équipage pendant 7 mois et ensuite lui permettre de subsister sur Mars.
Derrière ce projet ambitieux se pose aussi la question de nourrir la planète avec plus de 7 milliards d’êtres humains, il faut donc trouver des solutions plus économes en matières premières, l’impression 3D pourrait permettre d’apporter des réponses.

L’imprimante vient d’être présenté au salon SXSW d’Austin cette semaine.

Le tout en vidéo :

En parallèle du projet avec la Nasa, la société planifie de vendre cette imprimante au grand public dans les années à venir ! Alors êtes-vous prêt à imprimer votre nourriture ?

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