News

TOP 5 des vidéos de la semaine : un steak végétarien imprimé en 3D

Cette semaine, on vous présente un steak 100% végétarien imprimé en 3D. C’est l’ingénieur Giuseppe Scionti et son entreprise Novameat qui ont mis au point ce projet, qui nécessite seulement 40 minutes d’impression. Ensuite, nous vous présentons l’outil 3DEXPERIENCE Marketplace développé par Dassault Systèmes. Il permet de mettre en relation concepteurs et services d’impression, afin de faciliter la production de pièces. Enfin, découvrez la solution d’impression 3D industrielle d’HP. D’après le fabricant, elle permettrait de produire à une vitesse remarquable des pièces de série tout en offrant une précision hors du commun. On vous souhaite en tout cas un bon dimanche à tous et n’hésitez pas à partager vos vidéos !

TOP 1 : Le premier steak 100% végétarien imprimé en 3D : Giuseppe Scionti, ingénieur italien et chercheur dans le domaine de la bio-ingénierie a fondé Novameat. Avec son entreprise, il développe des technologies afin de reproduire les aliments du quotidien via la fabrication additive. Dernier coup d’éclat en date, M. Scionti a imprimé en 3D un steak 100% végétarien à base de végétaux. D’après le chercheur, le steak imprimé aurait la même texture que la viande habituelle et il faudrait seulement entre 20 et 40 minutes pour le fabriquer :

TOP 2 : 3DEXPERIENCE Marketplace pour rapprocher les concepteurs et les services de fabrication : Vous le savez sans doute, avant qu’une pièce puisse être imprimée en 3D, il faut d’abord la modéliser. Pour faciliter cette étape de conception et permettre aux concepteurs d’être en relation avec les fabricants, Dassault Systèmes a lancé il y a 3 ans 3DEXPERIENCE Marketplace. Cet outil permet aux utilisateurs de se connecter avec plus de 200 fournisseurs de services qualifiés et donc d’identifier les meilleurs partenaires pour leurs projets. Enfin, avec une extension gratuite, les utilisateurs obtiennent désormais des devis instantanés. Une étape importante dans la démocratisation de la fabrication additive :

TOP 3 : Porsche et la fabrication additive : Depuis plusieurs années, Porsche a recours à la fabrication additive pour produire certaines pièces et augmenter les performances finales de ses voitures. Ce coup-ci, en collaboration avec Mahle, Trumpf et ZEISS, la marque allemande a imprimé en 3D des pistons pour le moteur de la Porsche GT2 RS. Cette méthode de fabrication a permis d’alléger la pièce et intégrer de nouvelles fonctionnalités afin de gagner en efficacité. Une réussite de plus pour l’impression 3D dans le secteur automobile :

TOP 4 : HP et sa solution d’impression 3D industrielle : HP présente sa solution d’impression 3D, la Jet Fusion 5200, une des dernières gammes présentées par l’entreprise. D’après le fabricant, elle permet d’obtenir des pièces d’une précision rare en quantité industrielle. La machine offrirait la possibilité de réaliser des performances économiques hors du commun, grâce à un mélange de matériaux automatisé, un dépoudrage uniformisé et une productivité révolutionnaire. Découvrez la dernière solution d’HP : 

TOP 5 : La plate-forme de fabrication additive Digital Forge : Composée de logiciels, d’imprimantes et de matériaux, la nouvelle solution de Markforged facilite la création de pièces et permet de produire à la demande. La Digital Forge est basée sur le système d’apprentissage machine, et au fur à et à mesure des impressions, la plate-forme devient de plus en plus performante. Une telle plateforme permet de résoudre les problèmes de chaîne d’approvisionnement mis en évidence lors de la crise sanitaire, en rendant le processus de fabrication flexible et plus efficace :

Que pensez-vous du steak végétarien imprimé en 3D ? N’hésitez pas à partager votre avis dans les commentaires de l’article ou avec les membres du forum 3Dnatives. Retrouvez toutes nos vidéos sur notre chaîne YouTube ou suivez-nous sur Facebook ou Twitter !

Philippe G.

Share
Publié par
Philippe G.

Articles récents

AnthroTek imite le comportement des tissus humains grâce à l’impression 3D

C'est presque irréaliste de se dire que la fabrication additive peut atteindre ce niveau de…

5 février 2026

Imprimer en 3D du béton directement sous l’eau

L'océan n'a jamais été un endroit facile pour ériger des structures. La profondeur, la pression…

4 février 2026

L’ORNL développe un nouveau système d’extrusion pour l’impression 3D à flux unique et multi-matériaux

On parle beaucoup d'impression multi-matériaux ces derniers temps, et pour cause. La technologie progresse rapidement…

3 février 2026

Tout savoir sur l’impression 3D de cuivre

Connu pour sa teinte rouge-orange, le cuivre est un métal populaire de par ses propriétés…

2 février 2026

incremental3D et les défis de l’impression 3D béton pour le design et l’architecture

La fabrication additive s'étend constamment à de nouveaux domaines d'application, ce qui explique pourquoi divers…

30 janvier 2026

La bio-impression de tissu hépatique pourrait devenir une alternative aux greffes

Une équipe de recherche de l'université Carnegie Mellon, à Pittsburgh, a reçu un financement de…

29 janvier 2026

Ce site utilise des cookies anonymes de visite, en poursuivant vous acceptez leur utilisation.