Alimentazione

Barilla presenta lo spaghetto stampato in 3D

Non c’è simbolo dell’Italia più rappresentativo di un piatto di spaghetti. Da sempre è il formato di pasta per eccellenza: valorizzato dalle ricette della tradizione, celebrato nel cinema, icona assoluta del made in Italy all’estero. Oggi, nella sua veste di Spaghetto 3D, diventa anche protagonista di aperitivi finger food originali e sorprendenti. A lanciarlo è il marchio di Barilla BluRhapsody®, di cui abbiamo già parlato in occasione del lancio dei primi formati di pasta stampati in 3D. Adesso tocca allo spaghetto!

Lo Spaghetto 3D di Barilla

Lo Spaghetto 3D nasce dagli stessi ingredienti di uno spaghetto tradizionale, partendo dall’impasto di semola e acqua, ciò che cambia è il processo poiché questo speciale formato è prodotto dalla stampante 3D alimentare BluRhapsody®. Si tratta di un esclusivo spaghetto già arrotolato che, secondo il produttore, crea un boccone dalla consistenza gustosa e coinvolgente. Ecco perché lo Spaghetto 3D è stato presentato non come un formato di pasta “standard” per un primo piatto, ma piuttosto come un cibo da aperitivo. Rischioso o innovativo? Attendiamo per dirlo i primi feedback di chi ha già avuto la possibilità di assaggiarlo!

Barilla sta cercando di reinventare il rituale della pasta attraverso la stampa 3D.

Ogni spaghetto ha un formato di 3 cm di base per 2,3 di altezza: una dimensione studiata ad hoc, ideale per permettere di consumarlo come aperitivo finger food. La forma a nido è pensata proprio per esser presa con le dita. Con questo nuovo formato Barilla vuole lanciare un nuovo gesto, una nuova ritualità, nuovi luoghi dove consumare la pasta, dall’aperitivo in terrazza, all’assaggio pre-cena, fino al picnic.

L’abbiamo voluto chiamare Spaghetto 3D per scuotere l’immaginazione accostando la tradizione alla tecnologia, invitando a sganciarsi dalla consuetudine e proiettarsi in nuovi percorsi gastronomici e nuove esperienze di consumo.” commenta Valentina Parravicini, Responsabile Marketing e Business Development BluRhapsody.

Lo Spaghetto 3d è già disponibile sull’online shop dell’azienda insieme a numerosi altri formati di pasta stampati in 3D, e sarà disponibile in esclusiva nello store Barilla i Parma. Per maggiori info rimandiamo allo store online di BluRhapsody: QUI.

Cosa ne pensi della pasta stampata in 3D del brand BluRhapsody di Barilla? Faccelo sapere lasciando un commento qui sotto o sui nostri canali social Facebook, LinkedinYouTube! Non dimenticare di iscriverti alla nostra Newsletter settimanale per ricevere tutte le notizie sulla stampa 3D direttamente nella casella di posta!

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Pubblicato da
Nunzia A.

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