{"id":34421,"date":"2018-05-29T00:04:20","date_gmt":"2018-05-28T22:04:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.3dnatives.com\/es\/?p=34421"},"modified":"2018-07-02T18:44:05","modified_gmt":"2018-07-02T16:44:05","slug":"impresion-3d-de-azucar-290520182","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.3dnatives.com\/es\/impresion-3d-de-azucar-290520182\/","title":{"rendered":"\u00bfImpresi\u00f3n 3D de az\u00facar para el desarrollo de tejidos ?"},"content":{"rendered":"

Un equipo de ingenieros de la Universidad de Illinois han anunciado esta semana su nuevo desarrollo: una tecnolog\u00eda de impresi\u00f3n 3D de az\u00facar que podr\u00e1 utilizarse para cultivar tejidos o estudiar tumores<\/strong>. Algo que pondr\u00e1 un gran avance dentro del campo de la bioimpresi\u00f3n<\/a>.<\/span><\/p>\n

La impresi\u00f3n 3D dentro del sector de la medicina est\u00e1 avanzando a pasos agigantados. Hemos hablado en muchas ocasiones de las diferentes biotintas, como las provenientes de algas marina<\/a>. En este caso el material clave es el Isomalt o isomaltosa,\u00a0<\/span>un disac\u00e1rido formado por dos glucosas unidas,<\/span> un ingrediente dulce que se utiliza como el material principal de la impresora 3D. Es soluble y digerible, por lo que es f\u00e1cil de eliminar cuando ya no se necesita<\/span><\/p>\n

Matthew Gelber, uno de los principales investigadores del proyecto de la impresi\u00f3n 3D de az\u00facar, coment\u00f3 que la impresi\u00f3n en 3D de este tipo de estructuras podr\u00eda ser utilizado dentro del campo de la bioimpresi\u00f3n, pero tambi\u00e9n tienen pensadas otras aplicaciones comerciales. Actualmente ya se ha utilizado para el desarrollo de los llamados \u201cscaffolds\u201d o andamios impresos en 3D, los investigadores han podido crear muestras de tejido pulmonar, renal y \u00f3seo<\/strong>.<\/span><\/p>

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Profesor Rohit Bhargava (izqda.) y el estudiante de doctorado Matthew Gelber. Fuente: Universidad de Illinois<\/p><\/div>\n

De acuerdo a la elecci\u00f3n de la impresi\u00f3n en 3D de az\u00facar o isomaltosa, tambi\u00e9n llamado alcohol de az\u00facar, coment\u00f3 Galber: \u00abOtros tipos de az\u00facar se han explorado previamente, pero tienen problemas con la quema de az\u00facar o la cristalizaci\u00f3n. El alcohol de az\u00facar se puede utilizar para imprimir y es menos propenso a quemar o cristalizar\u201d<\/span><\/p>\n

Los investigadores de la Universidad de Illinois se asociaron con Greg Hurst de Wolfram Research para crear un algoritmo que ha logrado dise\u00f1ar andamios y trazar rutas de impresi\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Una ventaja de las estructuras de forma libre impresas en 3D es que pueden hacer tubos finos con secciones transversales circulares, lo que no es posible con otras t\u00e9cnicas. Cuando el az\u00facar se disuelve, deja tubos cil\u00edndricos conectados y t\u00faneles que pueden actuar como vasos sangu\u00edneos<\/strong>, transportando nutrientes a los tejidos o creando canales en dispositivos microflu\u00eddicos. Adem\u00e1s, las propiedades mec\u00e1nicas de cada objeto se pueden controlar con precisi\u00f3n realizando peque\u00f1os cambios en los par\u00e1metros de la impresora 3D.<\/span><\/p>\n

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Conejo desarrolla con la nueva t\u00e9cnica de impresi\u00f3n 3D isomaltosa<\/p><\/div>\n

\u00abPor ejemplo, imprimimos un conejito. Podr\u00edamos, en principio, cambiar las propiedades mec\u00e1nicas de la cola del conejito para que sea diferente del conejito y, sin embargo, ser diferente de las orejas \u00ab, dijo Bhargava. \u00abEsto es muy importante biol\u00f3gicamente. En la impresi\u00f3n capa por capa, tiene el mismo material y est\u00e1 depositando la misma cantidad, por lo que es muy dif\u00edcil ajustar las propiedades mec\u00e1nicas \u00ab.<\/span><\/p>\n

Bhargava y su grupo est\u00e1n utilizando los andamios de az\u00facar en una variedad de dispositivos de microfluidos y cultivos de c\u00e9lulas, y est\u00e1n trabajando para crear un recubrimiento para los andamios para controlar la rapidez con que se disuelven. El documento recientemente publicado es parte de una serie de publicaciones basadas en el trabajo de tesis de Gelber, que se centra en c\u00f3mo construir la impresora 3D.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00abEsta impresora es un ejemplo de ingenier\u00eda que tiene implicaciones a largo plazo para la investigaci\u00f3n biol\u00f3gica\u00bb<\/strong>, dijo Bhargava. \u00abEs una ingenier\u00eda fundamental que se combina con la ciencia de los materiales y la inform\u00e1tica para hacer un dispositivo \u00fatil para aplicaciones biom\u00e9dicas\u00bb.<\/span><\/p>\n