El laboratorio, con sede en Copenhage, desarrolla este proyecto a cargo de Bas Van de Poel y Kaave Vierta, que han dise\u00f1ado un men\u00fa futurista que ayudar\u00e1 a mitigar el cambio clim\u00e1tico. La lista de creaciones incluye alb\u00f3ndigas hechas de: insectos, frutos secos, algas o carne artificial.<\/strong> Con dise\u00f1os cuidad\u00edsimos gracias a la impresi\u00f3n 3D.<\/p> \u00abUtilizamos la forma y el tama\u00f1o de la alb\u00f3ndiga como un lienzo para alimentos futuros, porque quer\u00edamos visualizar una investigaci\u00f3n complicada de manera sencilla, divertida y familiar. Casi no hay cultura que no cocine alb\u00f3ndigas – de la alb\u00f3ndiga sueca a las alb\u00f3ndigas del espagueti italiano\u00bb, menciona Van de Poel.<\/p>\n La Urban Farmers Ball, de hojas de remolacha<\/p><\/div>\n Aunque algunas de las opciones que propone IKEA no nos suenen muy apetecibles, los cambios dr\u00e1sticos en nuestros h\u00e1bitos alimenticios ser\u00e1n necesarios dentro de pocos a\u00f1os. Nuestra demanda de alimentos aumentar\u00e1 en un 70% dentro de los pr\u00f3ximos 35 a\u00f1os seg\u00fan datos de la ONU.<\/p>\n \u00abEs muy dif\u00edcil imaginar que en el futuro cercano estaremos comiendo insectos o carne artificial. Pero, con la creciente demanda de alimentos, tenemos que empezar a considerar la adici\u00f3n de ingredientes alternativos en nuestro men\u00fa diario. La alb\u00f3ndiga del ma\u00f1ana hace que la gente pueda familiarizarse con lo desconocido\u00bb comentan los creadores del proyecto.<\/p>\n La Crispy Bug Ball, alb\u00f3ndiga de insectos<\/p><\/div>\n Para hacer las albondigas mucho m\u00e1s atractivas se ha agregado un elemento importante, el dise\u00f1o en 3D<\/strong>, gracias a la ayuda de Sim\u00f3n P\u00e9rez, un reconocido dise\u00f1ador de alimentos, proponen ocho alternativas de alb\u00f3ndigas.<\/p>\n \u00abEl dise\u00f1o \u00a0juega un papel muy importante en todo en la vida, y creo que el dise\u00f1o de alimentos juega un papel muy importante en hacer que la gente m\u00e1s abierta a nuevos ingredientes y productos alimenticios\u00bb, dijo un miembro del equipo de Space 10.<\/p>\n Aunque a la vista no sean para nada desagradables e incluso se diga que de sabor son estupendas, a\u00fan no podremos disfrutar de ellas, se encuentran en fase beta y no tienen una fecha definida para salir al mercado, pero se espera que en los pr\u00f3ximos a\u00f1os formen parte del men\u00fa de la famosa tienda<\/a>.<\/p>\n La Nutty Ball, alb\u00f3ndiga de frutos secos<\/p><\/div>\n La 3D Printed Ball, hecha con reemplazos de comida en polvo<\/p><\/div>\n Fotograf\u00edas: Space 10<\/a>.<\/p>\n \u00bfTe gusta el mundo de la impresi\u00f3n 3D y quieres saber m\u00e1s?\u00a0S\u00edguenos en Facebook<\/a><\/strong>, Twitter<\/a><\/strong>\u00a0y\u00a0RSS<\/a>.<\/strong><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.3dnatives.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/LR-Newsletter-1.gif\")
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