{"id":65847,"date":"2026-06-23T12:33:09","date_gmt":"2026-06-23T10:33:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.3dnatives.com\/de\/?p=65847"},"modified":"2026-06-23T12:33:09","modified_gmt":"2026-06-23T10:33:09","slug":"3d-druckmaterial-hefe-23062026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.3dnatives.com\/de\/3d-druckmaterial-hefe-23062026\/","title":{"rendered":"Was w\u00e4re, wenn das n\u00e4chste 3D-Druckmaterial aus Ihrer K\u00fcche k\u00e4me?"},"content":{"rendered":"

Forschende der Chalmers University in Schweden haben ein biologisch abbaubares Material f\u00fcr den 3D-Druck<\/a> entwickelt, das aus Backhefe, Zellulosefasern aus Holz, Alginat aus Meeresalgen, pflanzlichem Glycerin und Wasser besteht. Es soll eine Alternative zu Materialien wie Kunststoff, Gips oder synthetischen Textilien bieten und wird aus organischen Rohstoffen sowie industriellen Nebenprodukten hergestellt.<\/p>\n

Jeder Bestandteil erf\u00fcllt dabei eine bestimmte Funktion: Alginat sorgt f\u00fcr Stabilit\u00e4t w\u00e4hrend des Druckprozesses, Zellulosefasern verst\u00e4rken die Struktur und Glycerin wirkt als Weichmacher. Die Hefe h\u00e4lt die Mischung zusammen und verleiht ihr die n\u00f6tige Viskosit\u00e4t. \u201eDa Hefe aus einzelligen Organismen besteht, erhalten wir ein homogeneres Material mit besser vorhersehbaren Eigenschaften\u201c<\/em>, erkl\u00e4rt Studienleiterin Malgorzata Zboinska. Zusammen ergeben die f\u00fcnf Komponenten ein formbares Hydrogel, das sich f\u00fcr den 3D-Druck eignet.<\/p>\n

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3D-Druck mit Hefe<\/h2>\n

Das Verfahren ist vergleichsweise einfach: Zun\u00e4chst wird die Hefe erhitzt und dadurch deaktiviert. Anschlie\u00dfend werden alle Bestandteile zu einer Paste vermischt, in Spritzen gef\u00fcllt und bei Raumtemperatur mithilfe eines Roboterarms aufgetragen. Nach dem Druck trocknet das Bauteil und nimmt seine endg\u00fcltige Form an. \u201eMit 3D-Druck lassen sich auch anspruchsvolle Formen realisieren, ohne unn\u00f6tigen Materialverbrauch. Gleichzeitig k\u00f6nnen wir Form, Oberfl\u00e4chenstruktur und Materialverteilung sehr pr\u00e4zise steuern\u201c<\/em>, erkl\u00e4rt die Doktorandin Yagmur Bektas.<\/p>

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Bereits kleine \u00c4nderungen an der Rezeptur beeinflussen die Eigenschaften des Materials. Je nach Zusammensetzung ver\u00e4ndern sich Transparenz, Oberfl\u00e4chenstruktur und Farbe. Die nat\u00fcrliche Farbpalette reicht von Gelb- bis Braunt\u00f6nen, kann jedoch durch nat\u00fcrliche Pigmente oder farbgebende Hefest\u00e4mme erweitert werden. Auch Muster und verschiedene Transparenzstufen lassen sich umsetzen, wodurch beeinflusst werden kann, wie Licht durch ein gedrucktes Bauteil dringt.<\/p>\n

Anwendungsbereiche f\u00fcr das neue Material<\/h2>\n

Das Forschungsteam sieht m\u00f6gliche Einsatzbereiche vor allem bei Elementen der Inneneinrichtung<\/a>, die heute h\u00e4ufig aus Kunststoff, Gips oder synthetischen Textilien hergestellt werden. Dazu z\u00e4hlen beispielsweise Trennw\u00e4nde, Sonnenschutzlamellen oder Wandverkleidungen. Zboinska denkt jedoch bereits weiter und verweist auf sogenannte \u201eEngineered Living Materials\u201c: \u201eDenkbar w\u00e4ren selbstheilende Materialien oder Materialien, die Schadstoffe aus der Luft filtern und neutralisieren.\u201c<\/em><\/p>\n

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Mit Hefe-Hydrogel gedruckte Bauteile. Die nat\u00fcrliche Farbgebung reicht je nach Zusammensetzung von Gelb- bis Braunt\u00f6nen.<\/p><\/div>\n

Die in Frontiers of Architectural Research<\/em> ver\u00f6ffentlichte Studie befindet sich noch in einem fr\u00fchen Stadium. Aspekte wie mechanische Festigkeit, Brandverhalten, Feuchtigkeitsbest\u00e4ndigkeit und die industrielle Skalierbarkeit m\u00fcssen noch untersucht werden. Der Grundgedanke hinter dem Material ist jedoch bewusst gew\u00e4hlt: Es soll biologisch abbaubar sein. \u201eWir k\u00f6nnen in k\u00fcrzeren Lebenszyklen denken und Alterung oder Abbau bewusst in das Design einbeziehen\u201c<\/em>, fasst Zboinska zusammen.<\/p>\n

Was halten Sie von Hefe als Material f\u00fcr den 3D-Druck? Lassen Sie uns dazu einen Kommentar da, oder teilen Sie es uns auf Facebook<\/span><\/a>\u202foder\u202f<\/span>LinkedIN <\/span><\/a>mit. M\u00f6chten Sie au\u00dferdem eine Zusammenfassung der wichtigsten Neuigkeiten im 3D-Druck und der Additiven Fertigung direkt und bequem in Ihr Postfach erhalten? Dann registrieren Sie sich jetzt f\u00fcr unseren\u202f<\/span>w\u00f6chentlichen Newsletter<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n

*Bild: Malgorzata Zboinska \/ Chalmers University of Technology<\/em><\/p>\n

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