{"id":33650,"date":"2024-12-19T15:00:23","date_gmt":"2024-12-19T14:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.3dnatives.com\/de\/?p=33650"},"modified":"2024-12-19T15:23:40","modified_gmt":"2024-12-19T14:23:40","slug":"lebensmittel-3d-drucker-ranking-161220211","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.3dnatives.com\/de\/lebensmittel-3d-drucker-ranking-161220211\/","title":{"rendered":"Diese Lebensmittel-3D-Drucker sollten Sie kennen!"},"content":{"rendered":"

3D-Druck wird oft mit Kunststoffen<\/a> und Metallen<\/a> in Verbindung gebracht, aber heute besch\u00e4ftigen wir uns mit einem ganz anderen Bereich: Lebensmitteln<\/a>. Mit einigen 3D-Druckern k\u00f6nnen Sie n\u00e4mlich S\u00fc\u00dfigkeiten, Geb\u00e4ck, Schokolade und sogar Gerichte herstellen. Diese Ger\u00e4te bieten viel Freiheit und Kreativit\u00e4t in der K\u00fcche und k\u00f6nnen in manchen F\u00e4llen dazu beitragen, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Obwohl sie noch keinen Ersatz f\u00fcr Back\u00f6fen oder Mikrowellen darstellen, sind sie ein interessanter Fortschritt f\u00fcr alle, die gerne kochen. Heute besch\u00e4ftigen wir uns mit den Lebensmittel-3D-Druckern, die es zu kaufen gibt. Es gibt jedoch auch Unternehmen wie Steakholder Foods<\/a> oder Revo Foods<\/a>, die ihre eigenen 3D-Drucksysteme entwickelt haben. Diese Unternehmen konzentrieren sich auf die Herstellung von 3D-gedruckten Lebensmitteln wie Fisch oder Fleisch und verkaufen diese direkt als fertige Produkte, ohne Maschinen zum Verkauf anzubieten. Im Folgenden finden Sie daher eine alphabetische Liste von Lebensmittel-3D-Druckern, die derzeit zum Verkauf stehen.<\/p>\n

Cocoa Press 2 f\u00fcr Schokolade aus dem 3D-Drucker<\/h3>\n

Die Cocoa Press 2.0 ist ein 3D-Druckerset f\u00fcr die Herstellung von selbstgemachter Schokolade. Es bietet den Nutzern die M\u00f6glichkeit, komplexe Schokoladenmotive pr\u00e4zise und schnell zu entwerfen. Mit einem Druckvolumen von 135 mm x 135 mm x 150 mm ist das Ger\u00e4t kompakt und einfach zusammenzubauen. Sein Schokoladenextruder wurde speziell entwickelt, um einen optimalen Schokoladenfluss und eine pr\u00e4zise Temperaturkontrolle zu gew\u00e4hrleisten. Da er mit Open-Source-Software wie PrusaSlicer<\/a> kompatibel ist, k\u00f6nnen Sie die Druckeinstellungen individuell anpassen. Mit einer Gr\u00f6\u00dfe von 460 mm x 350 mm x 380 mm richtet sich die Cocoa Press 2.0 an leidenschaftliche Schokoladendesigner, die neue Techniken erforschen m\u00f6chten, darunter mehrfarbiges Drucken oder das Erstellen von Endlosmustern.<\/p>\n

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Bild: Cocoa Press<\/p><\/div>\n

FELIX Food 1.6<\/h3>\n

Der FELIX Food 1.6 SINGLE Head 3D-Drucker ist ein Lebensmittel-3D-Drucker, der von dem niederl\u00e4ndischen Unternehmen FELIXprinters entwickelt wurde. Dieser Drucker basiert auf der Extrusionstechnologie, die es ihm erm\u00f6glicht, essbare Objekte mit einer H\u00f6he von bis zu 170 mm mit Pr\u00e4zision und Leichtigkeit herzustellen. Der Drucker eignet sich ideal f\u00fcr private Haushalte, Restaurants und das gesamte Gastgewerbe. Zu den Merkmalen geh\u00f6ren ein beheiztes Bett und eine beheizte Spritze, eine automatische Kalibrierung, ein Touchscreen und eine Webcam f\u00fcr eine intuitive Steuerung. Er verf\u00fcgt \u00fcber eine 100-cm\u00b3-D\u00fcse und eine Druckfl\u00e4che von 220 x 195 x 170 mm. Die Maschine wird in Europa handgefertigt und bietet modulare Upgrades, um eine lange Lebensdauer zu gew\u00e4hrleisten. Die FELIX Food 1.6 soll die Kreativit\u00e4t in der K\u00fcche neu definieren und den 3D-Druck in die Welt der Gastronomie bringen.<\/p>

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Bild: FELIXprinters<\/p><\/div>\n

Foodini 3D-Drucker f\u00fcr Lebensmittel<\/h3>\n

Foodini ist wahrscheinlich einer der beliebtesten Lebensmittel-3D-Drucker der Gegenwart. Es handelt sich um eine von der Firma Natural Machines entwickelte K\u00fcchenmaschine, mit der sich personalisierte Lebensmittel in 3D drucken lassen. Der Drucker funktioniert auf einfache und intuitive Weise. Alles, was Sie tun m\u00fcssen, ist, Ihre Zutaten vorzubereiten und die Mischungen in die f\u00fcnf verf\u00fcgbaren Edelstahlkartuschen zu geben. Die Mischung wird automatisch in die D\u00fcse des Ger\u00e4ts eingef\u00fcllt, das Schicht f\u00fcr Schicht k\u00f6stliche und originelle Gerichte druckt. Das Ger\u00e4t mit einer kleinen Stellfl\u00e4che von 43×45,8×43 cm kann in der K\u00fcche zusammen mit anderen Ger\u00e4ten aufgestellt werden. Es kann Platten mit einer maximalen H\u00f6he von 110 mm und einem Durchmesser von bis zu 257 mm bedrucken. Das Unternehmen behauptet, dass diese L\u00f6sung ges\u00fcndere Lebensmittel, eine bessere Effizienz in der K\u00fcche und weniger Lebensmittelabf\u00e4lle erm\u00f6glicht. Ein gro\u00dfer Touchscreen und zahlreiche Hilfsmittel, die den Benutzer durch jeden Schritt des Prozesses f\u00fchren, runden das Paket ab und machen Foodini zu einem der beliebtesten Lebensmittel-3D-Drucker unter Liebhabern von 3D-gedruckten Lebensmitteln. Gibt es einen besseren Weg, um mit dem 3D-Druck von Lebensmitteln zu beginnen?<\/p>\n

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Bild: Foodini<\/p><\/div>\n

mycusini\u00ae 2.0<\/h3>\n

Dieser Schokoladen-3D-Drucker stiehlt anderen K\u00fcchenger\u00e4ten definitiv die Show! Der mycusini\u00ae 2.0 wurde seit dem Vorg\u00e4ngermodell um interessante Eigenschaften erweitert und stellt die neueste Generation dar. Dabei sticht zuerst das zeitlose Design kombiniert mit pinken Elementen ins Auge. Aber das Ger\u00e4t ist nicht nur optisch ein wahrer Blickf\u00e4nger: der mycusini\u00ae 2.0 verf\u00fcgt \u00fcber eine integriert Bibliothek von \u00fcber 1.000 Objekten, die mit dem 3,5″ Touch-Farbdisplay aufgerufen werden k\u00f6nnen, inklusive Objektvorschau. Wer seine 3D-Objekte selbst gestalten will, erh\u00e4lt kostenlosen Zugang zum mycusini Club. Gedruckt werden k\u00f6nnen Objekte mit den daf\u00fcr vorgesehenen Choco Refills mit einer Gr\u00f6\u00dfe bis zu 90 x 90mm. Die abnehmbare Plattform erlaubt eine einfache Reinigung des Ger\u00e4ts.<\/span><\/p>\n

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n\u016bfood: der weltweit erste fl\u00fcssigkeitsbasierte 3D-Drucker f\u00fcr Lebensmittel<\/h3>\n

Der n\u016bfood wurde von Dovetailed, einem Studio von UX-Designern, entwickelt und ist der weltweit erste 3D-Drucker f\u00fcr fl\u00fcssige Lebensmittel. Er wurde entwickelt, um vegane Lebensmittel in fl\u00fcssiger Form zu drucken und erm\u00f6glicht es den Benutzern, dekorative Lebensmittel mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu kreieren. Sogar fantasievolle Cocktails lassen sich damit kreieren. Dieser Lebensmittel-3D-Drucker ist von den wissenschaftlichen Fortschritten beim Druck von biologischen Textilien inspiriert. Mit n\u016bfood k\u00f6nnen Lebensmittel in verschiedenen Formen, Gr\u00f6\u00dfen und Farben gedruckt werden. Der Drucker mit seinem eleganten und funktionalen Design ist mit einem beweglichen Roboterarm ausgestattet und gibt die Lebensmittel tropfenweise in fl\u00fcssiger Form in den Drucktisch, der mit einem Beh\u00e4lter ausgestattet ist, der eine Fl\u00fcssigkeit im Inneren auff\u00e4ngt. n\u016bfood verwendet eine spezielle App, die das 3D-Design der zu druckenden Lebensmittel vereinfacht und den Prozess intuitiv macht. \u00dcber die App k\u00f6nnen die Nutzer entweder individuelle Formen anhand eines virtuellen Gitters zeichnen oder vorgefertigte Modelle ausw\u00e4hlen. In nur wenigen Minuten haben sie ihr eigenes 3D-gedrucktes Designer-Essen. n\u016bfood ist einfach zu bedienen, schnell und wartungsarm und passt sowohl in die Profi- als auch in die Privatk\u00fcche. Das Unternehmen bietet auch einen Catering-Service an, bei dem der Drucker f\u00fcr Abendessen oder Veranstaltungen gemietet werden kann.<\/p>\n

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OPUS von byFlow<\/h3>\n

Der OPUS von byFlow ist ein 3D-Drucker f\u00fcr die Verarbeitung von Schokolade, der sich vor allem an Professionelle richtet. Konditoren, Chocolatiers und Chefk\u00f6che profitieren von seinen M\u00f6glichkeiten und k\u00f6nnen Meisterst\u00fccke aus Schokolade fertigen, Schokolade personalisieren und kreative Designs umsetzen. Der OPUS steht ihnen dabei mit seiner Zuverl\u00e4ssigkeit, Konsistenz und Pr\u00e4zision zur Seite. Dar\u00fcber hinaus, kann das Design des 3D-Druckers an individuelle W\u00fcnsche angepasst werden und er erm\u00f6glicht die Skalierung der Produktion bei gleichzeitiger Nutzerfreundlichkeit, wie byFlow betont: \u201eWir haben es uns zur Aufgabe gemacht, Lebensmittelprofis mit innovativen, benutzerfreundlichen Produkten und Dienstleistungen zu unterst\u00fctzen, die ihre handwerklichen F\u00e4higkeiten und ihre Produktivit\u00e4t verbessern. OPUS Masterpiece ist das Ergebnis dieser Bem\u00fchungen.\u201c<\/em><\/p>\n

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Bild: byFlow<\/p><\/div>\n

Patiss3, der franz\u00f6sische 3D-Drucker f\u00fcr Lebensmittel<\/h3>\n

La P\u00e2tisserie Num\u00e9rique<\/a> ist ein franz\u00f6sisches Startup, das den 3D-Drucker Patiss3 f\u00fcr Lebensmittel entwickelt hat. Dieser basiert auf einer pulverbasierten Technologie, insbesondere auf dem dynamischen Formenbau, mit dem sich jede beliebige Form ohne Form entwerfen l\u00e4sst. Ziel ist es, ein Arbeitsmittel f\u00fcr alle K\u00f6che bereitzustellen, die ihre Kreativit\u00e4t in ihren Gerichten und Desserts zum Ausdruck bringen m\u00f6chten. Der Patiss3-Drucker ist in der Lage, Kekse aus M\u00fcrbeteig zu entwerfen, egal ob herzhaft oder s\u00fc\u00df. Der Benutzer kann dann entscheiden, ob er dem Mehl Gew\u00fcrze, Kakaopulver oder auch Fruchtpulver hinzuf\u00fcgen m\u00f6chte. Die Teams von La P\u00e2tisserie Num\u00e9rique sind derzeit auf der Suche nach neuen Materialien, um das Feld der M\u00f6glichkeiten zu erweitern.<\/p>\n

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Links: Die Patiss3-Maschine; rechts: Eine der 3D-gedruckten Kreationen (Bild: La P\u00e2tisserie Num\u00e9rique)<\/p><\/div>\n

Procusini Research<\/h3>\n

Der Procusini Research-Drucker ist f\u00fcr \u201eExperimentierfreudige\u201c gedacht, ideal f\u00fcr Forschung und Lehre. Der Drucker wird mit drei Dosierspitzen mit unterschiedlichen Durchmessern geliefert, und alle Parameter sind individuell einstellbar, sodass man experimentieren kann. Von Frischk\u00e4se \u00fcber Schokolade bis hin zu Spekulatius ist der Drucker mit verschiedenen Lebensmitteln kompatibel – lassen Sie also Ihrer Kreativit\u00e4t freien Lauf! Die Druckfl\u00e4che betr\u00e4gt 30 x 50 cm und ist dank der abgerundeten Ecken (an denen keine Lebensmittel h\u00e4ngen bleiben k\u00f6nnen) und der abnehmbaren Produktionsplatte leicht zu reinigen. Das Ger\u00e4t kann per USB oder Kartenleser angeschlossen und \u00fcber einen 3,5-Zoll-Touchscreen bedient werden. Ein Bonus? Alle K\u00e4ufer k\u00f6nnen auf bis zu 1.000 Druckvorlagen zugreifen, zusammen mit dem Online-Zugang zum Procusini Club. Dort k\u00f6nnen die Nutzer Designs mit individuellen Schriftz\u00fcgen, Logos und eigenen 3D-Objekten erstellen.<\/p>\n

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Bild: Procusini<\/p><\/div>\n

WiibooxSweetin<\/h3>\n

Der WiibooxSweetin ist ein Lebensmittel-3D-Drucker, der Pr\u00e4zision, Qualit\u00e4t und Kreativit\u00e4t vereint und f\u00fcr den professionellen Einsatz konzipiert wurde. Dennoch soll das Ger\u00e4t einfach zu bedienen sein: Sobald die 3D-Datei heruntergeladen wurde, kann der Druck gestartet werden.\u00a0 Auch bei den kompatiblen Lebensmitteln ist f\u00fcr f\u00fcr jeden etwas dabei: denn mit dem WiibooxSweetin k\u00f6nnen Schokolade, K\u00e4se, Kartoffelp\u00fcree, Bohnen, Karamell, Honig, Marmelade oder Kekse hergestellt werden. Der Drucker verf\u00fcgt \u00fcber eine Echtzeit-Temperaturkontrolle, wodurch sichergestellt wird, dass die Lebensmittel am Ende nicht auseinander fallen. Auch dieses Ger\u00e4t basiert auf der FDM-Technologie, wobei der Drucker \u00fcber verschiedene Extruder verf\u00fcgt und mit .stl .obj . amr-Dateien kompatibel ist.<\/p>\n

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\u00dcberlegen Sie sich einen Lebensmittel-3D-Drucker anzuschaffen? Lassen Sie uns dazu einen Kommentar da, oder teilen Sie es uns auf\u00a0Facebook<\/a>\u00a0oder\u00a0LinkedIN<\/a>\u00a0mit. M\u00f6chten Sie au\u00dferdem eine Zusammenfassung der wichtigsten Neuigkeiten im 3D-Druck und der additiven Fertigung direkt und bequem in Ihr Postfach erhalten? Dann registrieren Sie sich jetzt f\u00fcr unseren\u00a0w\u00f6chentlichen Newsletter<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

3D-Druck wird oft mit Kunststoffen und Metallen in Verbindung gebracht, aber heute besch\u00e4ftigen wir uns mit einem ganz anderen Bereich: Lebensmitteln. Mit einigen 3D-Druckern k\u00f6nnen Sie n\u00e4mlich S\u00fc\u00dfigkeiten, Geb\u00e4ck, Schokolade und sogar Gerichte herstellen. Diese Ger\u00e4te bieten viel Freiheit und…<\/p>\n","protected":false},"author":6080,"featured_media":60417,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","footnotes":""},"categories":[49,34],"tags":[],"class_list":["post-33650","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktuelles","category-rankings"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.3dnatives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.3dnatives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.3dnatives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.3dnatives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6080"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.3dnatives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33650"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.3dnatives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33650\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":60427,"href":"https:\/\/www.3dnatives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33650\/revisions\/60427"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.3dnatives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60417"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.3dnatives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.3dnatives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.3dnatives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}