Ein Teller AMORE: Barilla bringt Herzchen-Pasta zum Valentinstag auf den Markt

Love is in the air und kommt nun auch auf den Teller! Die Barilla-Marke BluRhapsody bringt pünktlich zum Valentinstag zwei neue Pasta-Formate auf den Markt. CUPID und 3D LOVE ME TENDER sind dafür gedacht, die individuellen Liebesgeschichten mit romantischen Pasta-Formen zu feiern, denn Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Die Neuschöpfungen eignen sich sowohl für die Zubereitung als Aperitif als auch als Nachspeise und verleihen dem Festmahl eine originelle, thematische Note.

BluRhapsody hat es sich zum Ziel gemacht, die Kunst der Nudelherstellung neu zu definieren, getreu dem Motto „Reinventing the Art of making Pasta“. Ursprünglich entstand der Ansatz, Pasta in 3D zu drucken durch den Wettbewerb SMART PASTA – 3D Shapes with a Purpose, währenddessen ein 3D-Lebensmitteldrucker und die ersten Nudel-Kreationen vorgestellt wurden. Nach einigen Jahren der kreativen Schaffensphasen sind die 3D-gedruckten Pasta-Formen seit 2022 im Online-Shop von BluRhapsody erhältlich und das Unternehmen wird nicht müde, mit innovativen Neuschöpfungen aufzuzeigen. So finden sich im Sortiment die passenden Nudeln zu fast jedem Anlass, von Kesseln und Kürbissen für Halloween bis zu Weihnachtsbäumen und Sternschnuppen für Weihnachten.

VORTIPA und CUPID sind nur zwei Beispiele aus BluRhapsodys Sortiment anThemen-Pasta.

Neben dieser Themen-Pasta stellt das Unternehmen auch personalisierte Kreationen her oder vermarktet Schöpfungen in limitierter Auflage zu besonderen Ereignissen. Im Rahmen eines Charity-Projekts versteigerte Barilla die BluRhapsody Pasta 87, welche die 87 Siege von Mikaela Shiffrin repräsentierte. Die amerikanische Skisportlerin hat sich mit ihren 87 Siegen in der vergangenen Saison in den Geschichtsbüchern verewigt und gilt als seither erfolgreichste Sportlerin in ihrer Disziplin. Die von Barilla gesponserte Athletin hat mittlerweile ihren eigenen Rekord gebrochen. Ob das an den Nudeln liegt?

Liebeserklärung in Nudel-Form zum Valentinstag

Zum Valentinstag hat uns BluRhapsody ein besonderes Geschenk gemacht und sorgt mit seinen neusten Kreationen für Amore auf dem Tisch. Beide Neuzugänge im Sortiment können sowohl als süßes oder herzhaftes Fingerfood, als Aperitif oder Primo (erster Gang) zubereitet werden. Die herzförmige CUPID-Pasta wird auf Basis von Hartweizengrieß gedruckt und ist in einer Packung von zwölf Stück für 15,90 € erhältlich. Jede Nudel wiegt exakt 48g und misst 3,5 x 1 cm – die ideale Ausgangslage für das perfekte Dinner.

Damit es nicht beim Gaumenschmaus bleibt, sondern das Valentinstags-Mahl auch optisch etwas hergibt, dafür sorgt die zweite Schöpfung anlässlich des Festtags der Liebe. 3D LOVE ME TENDER ist ein rosarotes Nudel-Duo aus Herz und Love-Schriftzug. Für die Farbe der symbolischen Liebes-Pasta sorgt ein Rettich- und Karottenkonzentrat, dass zu der Hartweizengrießbasis hinzugegeben wird, bevor die Herzen und die Liebeserklärung als Pasta aus dem 3D-Drucker extrudiert werden. Auch bei diesen Formen gleicht jede Nudel der anderen, da die additive Fertigung ein exakt gleiches Maß und Gewicht garantiert. Die Packung, bestehend aus sechs Herzen und sechs Mal Liebe, ist für 15,90 € zu kaufen.

BluRhapsody empfiehlt, eine der Pasta-Formen für den Appetizer oder die Vorspeise zuzubereiten und die zweite Form als Dessert, um ein ansprechendes Themen-Menü zu gestalten. Für Rezeptvorschläge und eine gelungene Vermarktung kooperierte BluRhapsody unlängst mit italienischen Spitzenköchen und teilte deren Zubereitungsinspirationen auf seinem Instagram-Kanal. Dort findet man die Herzen mit einer Füllung aus Wolfsbarsch-Tartar, Passionsfrucht und Rucola, wohingegen der Love-Schriftzug mit dunkler Schokolade und Himbeeren kombiniert wird. Das Auge isst schließlich mit, und für den Valentinstag kann man sich schon mal ins Zeug legen.

LOVE ME TENDER ist eine Spezialkreation für den Valentinstag.

Wer hingegen auf der thematischen Ebene des 3D-Drucks bleiben möchte, kann hier aus dem Vollen schöpfen. Die 3D-Lebensmittelindustrie boomt und regelmäßig berichten wir über neue schmackhafte Innovationen. Ob 3D-gedruckter Lachs, Aal, Meeresfrüchte oder auch Süßspeisen und Schokolade aus dem Drucker –  vom Entrée bis zum Dessert sind 3D-gedruckte Lebensmittel das neue, gewisse Additiv auf dem Teller. Mehr zu BluRhapsody und den originellen Pasta-Kreationen finden Sie HIER.

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*Bildnachweise: BluRhapsody