Plantish bietet Fisch auf Pflanzenbasis dank 3D-Druck her
Plantish, ein israelisches Start-up-Unternehmen, will den Lebensmittelsektor und insbesondere die Art und Weise, wie wir Fisch konsumieren, revolutionieren. Einem Bericht der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) zufolge wird der weltweite Fischkonsum voraussichtlich von 179 Millionen Tonnen im Jahr…
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