Barilla präsentiert 3D-gedruckte Spaghetti
Wer denkt bei Pasta nicht sofort an Italien, an Urlaub, dolce vita und farniente? Es gibt kein repräsentativeres Symbol für Italien als einen Teller Spaghetti. Spaghetti sind seit jeher die Pasta-Form schlechthin: mit traditionellen Rezepten veredelt, im Kino gefeiert, im Ausland eine absolute Ikone des Made in Italy. Nun stiehlt die Pasta in ihrer originellen Form als Spaghetto 3D für den Aperitif jedem anderen Fingerfood die Show. Spaghetto 3D wurde von der Barilla-Marke BluRhapsody® auf den Markt gebracht, über die wir bereits anlässlich der Einführung der ersten 3D-gedruckten Pastaformen berichtet haben. Jetzt sind die Spaghetti an der Reihe!
Spaghetto 3D von Barilla
Spaghetto 3D werden aus den gleichen Zutaten wie traditionelle Spaghetti hergestellt, beginnend mit dem Teig aus Grieß und Wasser. Was sich ändert, ist der Prozess, da dieses spezielle Format mit dem BluRhapsody® 3D-Lebensmitteldrucker hergestellt wird. Es handelt sich um ein einzigartiges, vorgerolltes Spaghetti-Nest, das nach Angaben des Herstellers einen Biss mit einer schmackhaften und süchtig machenden Textur erzeugt. Aus diesem Grund wurde Spaghetto 3D nicht als „Standard“-Pastaformat für einen ersten Gang, sondern als Aperitif vorgestellt. Riskant oder innovativ? Wir warten auf die ersten Rückmeldungen derjenigen, die bereits die Gelegenheit hatten, diese Spaghetti zu probieren!
Barilla versucht, das Pasta-Essen durch 3D-Druck neu zu erfinden.
Jedes Spaghetto hat eine Größe von 3 cm Grundfläche und 2,3 cm Höhe: eine speziell entwickelte Größe, ideal für den Verzehr als Fingerfood-Häppchen. Die Nestform ist so konzipiert, dass sie mit den Fingern in die Hand genommen werden kann. Mit diesem neuen Format möchte Barilla eine neue Geste, eine neue Ritualität und neue Orte für den Verzehr von Pasta einführen, vom Aperitif auf der Terrasse über die Verkostung vor dem Essen bis hin zum Picknick.
„Wir wollten es Spaghetto 3D nennen, um die Vorstellungskraft zu beflügeln, indem wir die Tradition mit der Technologie verbinden und die Menschen dazu einladen, aus der Gewohnheit auszubrechen und sich auf neue gastronomische Wege und neue Konsumerfahrungen einzulassen“, kommentiert Valentina Parravicini, BluRhapsody Marketing and Business Development Manager.
Spaghetto 3D ist bereits im Online-Shop des Unternehmens zusammen mit zahlreichen anderen 3D-gedruckten Pastaformaten erhältlich und wird exklusiv im Barilla i Parma Store angeboten. Weitere Informationen finden Sie im HIER.
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