Les matériaux d'impression 3D sont de plus en plus variés, mais lorsque nous parlons de fabrication additive, nous pensons souvent…
Le groupe suisse Bühler est spécialisé dans l’industrie mécanique, notamment dans la fabrication de machines pour l’industrie agroalimentaire. En 2018,…
Aujourd'hui, la fabrication additive n'est plus seulement utilisée pour la création de modèles à partir de thermoplastiques. Les progrès réalisés…
Ces derniers temps, de plus en plus de projets mêlant impression 3D et alimentaire voient le jour. En début d'année,…
Depuis plus d’un an maintenant, le monde entier est plongé dans une crise sanitaire, qui a notamment entrainé le report…
La startup israélienne SavorEat, spécialisée dans le développement d’alternatives à la viande via l’impression 3D, vient d’annoncer un partenariat avec…
Ces dernières années, plusieurs initiatives visant à développer l’impression 3D de viandes ont vu le jour. Parmi ces projets, on…
Les germes et les agents pathogènes sont omniprésents dans la transformation des aliments et dans les supermarchés. Il est donc…
Qui n'a jamais entendu la fameuse phrase "on joue pas avec la nourriture" ? L'entreprise Print2Taste, fondée à Freising en…
En avril dernier, nous avions rencontré Marine Coré-Baillais qui se lançait dans l’impression 3D alimentaire après quelques années chez Sculpteo.…
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