News

L’Australian Meat Processor Corporation se tourne vers l’impression 3D

La majorité du temps, lorsque l’impression 3D est associée au secteur alimentaire, c’est pour évoquer des aliments conçus via la fabrication additive. De plus en plus d’entreprises, à l’image de MeaTech, cherchent à imprimer en 3D de la viande ou du poisson, afin de protéger les espèces et lutter contre la pollution liée à la production alimentaire. Mais comme dans de nombreux domaines, la fabrication additive présente plusieurs champs d’application. L’Australian Meat Processor Corporation (AMPC) s’est associée aux fabricants d’imprimantes 3D Markforged et à Konica Minolta pour établir un modèle de service d’impression 3D, afin de faciliter le remplacement des pièces dans les usines de transformation de viandes rouges en Australie. Cette collaboration s’inscrit dans le cadre d’un programme de trois ans visant à équiper les usines de transformation de viandes de technologies 3D pour qu’elles puissent assurer la maintenance des équipements et imprimer des pièces d’équipements.

Si l’Australie souhaite fournir à ses usines de transformations de viandes des équipements 3D, ce n’est pas un hasard. L’une des principales applications de l’impression 3D consiste à remplacer des pièces cassées. La fabrication additive permet de réduire les délais de fabrication, de limiter les coûts de production, et est donc une méthode de production efficace pour pallier une défaillance de pièce. Chris Taylor, PDG de l’Australian Meat Processor Corporation, explique : « Les transformateurs de viande s’appuient sur une multitude d’équipements, avec de multiples composants. Même la défaillance d’un petit composant peut s’avérer coûteuse. La possibilité d’imprimer simplement une pièce de rechange pourrait réduire considérablement les temps d’arrêt et minimiser la nécessité d’attendre les pièces, réduisant ainsi les risques d’approvisionnement.« 

Crédits photo : AMPC

Une première dans l’industrie alimentaire 

C’est la première fois que les technologies 3D seront utilisées de cette manière dans l’industrie de la viande. Dans le cadre de cette collaboration, deux imprimantes 3D Markforged X7 seront expédiées aux usines de transformation australiennes, où le personnel sera formé. Les unités seront sur place pendant un ou deux mois avant d’être transférées dans une autre usine. Konica Minolta apportera son aide en fournissant une assistance sur place pour aider les transformateurs de viande à comprendre comment exploiter la technologie.

Matthew Hunter, directeur du marketing des produits d’innovation chez Konica Minolta, conclut : « Le besoin de capacités souveraines pour la chaîne d’approvisionnement australienne, associé au soutien du gouvernement australien à la fabrication locale d’aliments et de boissons, a amené les organisations à chercher à adopter des pratiques innovantes. Konica Minolta Australie est fière de s’associer à l’AMPC pour faire décoller cette capacité de première mondiale. » En utilisant l’impression 3D, les usines de transformation de viande seront en mesure de maintenir la production locale – la fabrication additive leur permettra de remplacer rapidement les pièces dont elles ont besoin sans se soucier d’une rupture de la chaîne d’approvisionnement.

Quel regard portez-vous sur la collaboration entre l’Australian Meat Processor Corporation et Markforged et Konica Minolta ? N’hésitez pas à partager votre avis dans les commentaires de l’article ou avec les membres du forum 3Dnatives. Retrouvez toutes nos vidéos sur notre chaîne YouTube ou suivez-nous sur Facebook ou Twitter !

*Crédits photo de couverture : Malcolm Paterson/CSIRO/Wikimedia Commons

Philippe G.

Share
Publié par
Philippe G.

Articles récents

STRACTRA, la montre imprimée en 3D en titane

C’est bien une montre que vous voyez-là ! Il faut dire que son design est…

25 juillet 2025

Lab 3Dnatives : Test de l’imprimante 3D DF2+ de RAISE3D

Connu jusqu’à présent pour ses imprimantes 3D FDM, Raise3D poursuit sa diversification vers de nouvelles…

24 juillet 2025

Systemic Bio accélère le développement de médicaments en 3D à partir d’hydrogels et de cellules humaines

Le développement de la bio-impression 3D ouvre de nouvelles frontières dans le domaine médical, non…

23 juillet 2025

Des capsules imprimées en 3D résistent aux tests d’un réacteur nucléaire

Les composants imprimés en 3D peuvent-ils répondre aux normes rigoureuses requises pour les applications dans…

22 juillet 2025

Cambridge développe une technique de pulvérisation à froid assistée par laser pour l’aérospatiale

Le Centre for Industrial Photonics (CIP) de l'Institute for Manufacturing (IfM) de l'université de Cambridge…

21 juillet 2025

Les fichiers 3D à imprimer pour profiter de l’été

L'été a débuté il y a plusieurs jours et avec ses vacances et ses périodes…

17 juillet 2025

Ce site utilise des cookies anonymes de visite, en poursuivant vous acceptez leur utilisation.